Costeletas de porco com molho salsicheiro

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Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 50 gr vaqueiro alho
• 6 costeletas de porco
• 1 cálice de rum
• 1 knorr natura carne
• 2 dl vinho branco
• 0,5 dl creme culinário vaqueiro
• 2 colh sopa pickles

Preparação

• Derreta a margarina Alho numa frigideira, quando estiver bem quente introduza as costeletas e aloure-as de ambos os lados sobre lume forte.
• Regue com rum, puxe fogo e deixe arder agitando a frigideira até a chama se extinguir.
• Reduza o lume, adicione o knorr natura carne e regue com o vinho branco.
  Deixe ferver suavemente até a carne estar tenra.
• Junte o creme culinário à carne e deixe retomar fervura, agitando a frigideira de vez em quando.
• Entretanto passe os pickles por água, escorra bem e pique-os finamente.
• Salpique as costeletas com os pickles picados e sirva de imediato.

Perguntas

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