Petitchef

Costeletas com tomate, bacon e queijo

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
Para as costeletas

4 costeletas de porco


8 fatias de bacon

4 fatias de queijo

óleo para fritar

1 copo de vinho branco

alho e louro

sal

mangericão

Para a massa

200 g de massa espirais

água

sal

1 embalagem de molho bechamel

1 colher chá manteiga

Preparação

  • Tempere com alguma antecedência as costeletas com alho, louro, sal e o vinho e deixe tomar gosto pelo menos meia hora.
  • Frite as costeletas num pouco de óleo. Retire e reserve.
  • Coza a massa em água temperada de sal e com a manteiga. depois de cozida escorra-a e coloque-a num tabuleiro de forno.
  • Regue a massa com o molho bechamel. Coloque as costeletas por cima da massa.
  • Corte o tomate em rodelas grossas e coloque uma rodela de tomate em cada costeleta.
  • Depois enrole as fatias de bacon e coloque 2 rolinhos por cada costeleta.
  • Cubra com o queijo ,polvilhe com o manjericão e leve ao forno a gratinar uns 15 minutos.sq

Fotos

Costeletas com tomate, bacon e queijo, foto 1Costeletas com tomate, bacon e queijo, foto 2Costeletas com tomate, bacon e queijo, foto 3Costeletas com tomate, bacon e queijo, foto 4


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29/01/2013

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