Favas com chouriço
Ingredientes
6
Custo estimado: 22.84Euros€ (3.81€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura50 min
- Refogar a cebola no azeite e na manteiga, depois adicionar a carne e o chouriço, continuar refogando por uns minutos, tempere de sal e pimenta.Adicione o pimentão.
- Adicionar as favas e deite um pouco de água. Tape a panela e deixe e cozinhar lentamente. Caso seja necessário pode adicionar um pouco mais de água quente, nunca fria.
- Adicionar os coentros, rectifique os temperos, parta os ovos e escalfe. Sirva.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 478Kcal
- Glícidos: 9.8g
- Gord total: 34.4g
- Gord.sat.: 11.7g
- Proteínas: 25.3g
- Fibras: 13.8g
- Açúcar: 8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (293g)
Sem glúten
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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