Favas com carne-seca (charque)

Ingredientes

• Carne-seca dessalgada, pré-cozida e cortada em cubos de aprox. 1.5 cm
• 500 g de favas muito novas
• Linguiça portuguesa cortada em rodelas
• Bacon, em cubos de aprox. 1 cm
• Tomates picados, sem as sementes
• Cebola média ralada
• Dois dentes de alho picados finamente
• Folhas de sálvia
• Folhas de louro
• Pimenta "dedo-de-moça" picada sem as sementes
• Ramo de alecrim
• Tablete de caldo de legumes
• Sal a gosto

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