Começamos por cortar o chouriço às rodelas. Num tacho refogamos a cebola e o alho picados no azeite. Assim que a cebola começar a ficar translúcida acrescentamos o chouriço e deixamos refogar um pouco. Acrescentamos os temperos e o vinho branco e deixamos rugir mais um pouco. Juntamos as favas, cobrimos de água a ferver e deixamos cozer, mexendo de vez em quando. Assim que estiver cozido, abrimos os ovos e colocamos sobre as favas, deixando cozer durante, aproximadamente, 5 minutos sem mexer.
É seguro comer ovos? Descubra como evitar os riscos associados ao seu consumo!
7 receitas com ovos para variar o cardápio da semana inteira!
Quase tudo sobre OVO!
Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração!
Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado!
5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho!
Comentários dos membros:
MUITO BOM E FÁCIL DE FAZER .....ADOREI
Mais ou menos