Petitchef

Bolo de Queijo Creme super fácil

Sobremesa
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
447 Kcal
Já imaginou fazer um bolo rápido, com 4 ingredientes e está pronto ? Pois o PetitChef apresenta-lhe o bolo ao queijo creme, uma sobremesa cremosa para todos os apetites.

Ingredientes

Número de doses: 6

500 g de queijo creme (tipo Philadelphia)

100 g de açúcar

90 g de farinha trigo


Opcional:

Raspas de meio limão ou meia colher de sobremesa de aroma de baunilha

Preparação

  • Acender o forno a 180ºC.
  • Num recipiente misturar o queijo creme, o açúcar e as raspas de limão ou a baunilha se optou por.
  • Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo muito firme.
  • Incorporar as gemas à mistura do queijo creme / açúcar.
  • Juntar a farinha.
  • Juntar delicadamente as claras à massa.
  • Verter a preparação numa forma de fundo amovível de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
  • Pôr no forno a 180ºC durante 30 minutos.
  • Retirar do forno e deixar arrefecer 1 hora antes de retirar da forma.

Video

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (140g)
Calorias: 447Kcal
  • Glícidos: 27.9g
  • Gord total: 26.2g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 24.4g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 17.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de Queijo Creme super fácil, foto 1
Bolo de Queijo Creme super fácil, foto 2
Bolo de Queijo Creme super fácil, foto 3
Bolo de Queijo Creme super fácil, foto 4
Bolo de Queijo Creme super fácil, foto 5
Bolo de Queijo Creme super fácil, foto 6

Perguntas:

Boa tarde posso substituir o queijo creme por queijo fresco batido? obrigada

Resposta:

Olá. Não fizemos a experiência, mas acredito que dê certo. Caso faça o bolo com a substituição, nos avise também. Um grande abraço.

Queijo creme é o mesmo que requeijão?

Resposta:

O queijo creme é como o Philadelphia, conhece este queijo? É um queijo em creme, que pode barrar no pão ou tostas por exemplo. O requeijão é um queijo fresco, não é a mesma coisa não. Espero tê-la esclarecido, não hesite em tirar dúvidas sempre que tiver ;) Abraço




Comentários dos membros:

mordidinhas, 02/08/2018

Hummmmmmmmmmmm

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
06/08/2018

Achei pouco açúcar!

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

O bolo é pequeno :D

carmen_g2016_1_2_3_4_5_6, 08/07/2017

Muito saboroso, as criancas adoram!

gilsonmuller, 27/06/2017

Não vai fermento nesse bolo?

Resposta Petitchef:

Essa receita é sem fermento. Espero ter ajudado. Um abraço

gislene_d2015
gislene_d2015, 26/06/2017

Muito bom

02/03/2016

Delicioso. De comer de olhos fechados e rezando, tude de bom.

02/03/2016

Que fazer com as claras?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

São batidas em castelo / em neve e incorporadas à massa.


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