Petitchef

Bolo de abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário

Outro
8 porções
25 min
25 min
Muito Fácil
672 Kcal

Ingredientes

8

Bolo:

Cobertura e recheio:

Preparação

  • Bolo:
    Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar com manteiga e forrar com papel vegetal uma forma com 22 cm de diâmetro.
  • Bater a manteiga com os açúcares até obter mistura leve e cremosa. Adicionar os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
  • Juntar a nata e o puré de abóbora e bater bem. Peneirar a farinha com o fermento e as especiarias e juntar à massa, batendo apenas até homogeneizar. Deitar a massa na forma e cozer durante cerca de 25 minutos.
  • Retirar do forno e deixar arrefecer ligeiramente dentro da forma antes de desenformar. Deixar o bolo arrefecer completamente. Cortar o bolo em duas des iguais no sentido horizontal.
  • Cobertura e recheio:
    Colocar o queijo creme, a manteiga, o açúcar e as sementes da vagem de baunilha numa taça e bater até obter um creme homogéneo.
  • Refrigerar cerca de 1 hora.
  • Espalhar uma camada de creme sobre a de inferior e cobrir com a outra de de bolo. Cobrir a superfície e os lados do bolo com o creme restante, usando uma espátula e decorar a gosto.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (205g)
Calorias: 672Kcal
  • Glícidos: 60.6g
  • Gord total: 38.9g
  • Gord.sat.: 25.3g
  • Proteínas: 18.1g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 41.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 31
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 1
Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 2
Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 3
Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 4
Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 5
Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 6
Bolo de Abóbora com queijo creme::: 37ºaniversário, foto 7

Perguntas:






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