Bolo de chuchu com carne moída

Ingredientes
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Bolo:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Aqueça o azeite, refogue a carne com o alho, a cebola e a azeitona.
- Tempere com sal e pimenta, retire do fogo e junte os ovos cozidos.
- Bolo:aqueça o forno a 180º. Cozinhe os chuchus, amasse bem com um garfo e escorra bem.
- Coloque em uma tigela e junte os ingredientes restantes, deixando as claras em neve por último.
- Em uma forma redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo, distribua metade da massa de chuchu.
- Espalhe o recheio de carne moída e, por cima, o restante da massa.
- Leve ao forno e asse por 30 minutos ou até ficar bem dourado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 400Kcal
- Glícidos: 13.6g
- Gord total: 25.9g
- Gord.sat.: 8.5g
- Proteínas: 25.1g
- Fibras: 4.7g
- Açúcar: 4.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (320g)
Sem açúcar