Petitchef

Tarte de Bacalhau com Queijo

Escondida numa cama de massa coloca-se uma farsa fina e rico em sabors, para um resultado impecável.
Entrada
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
481 Kcal

Ingredientes

6

Recheio:

Preparação

  • Peneire a farinha, abra-lhe ao meio uma cavidade e deite nela a manteiga cortada aos pedaços, a água e o sal; misture bem, forme uma bola com a massa e deixe levedar 30 minutos.
  • Depois estenda a massa e forre com ela a forma, como habitualmennte, aconchegando-a bem.
  • Pique o fundo e leve a cozer, cerca de 15 minutos, em forno médio.
  • Entretanto coza o bacalhau, retire-lhe depois as peles e espinhas e lasque-o.
  • Numa tigela, bata os ovos com leite, junte o bacalhau, o queijo cortado em fatias finas e as azeitonas cortadas ao meio; tempere com sal e pimenta, deite na forma, polvilhe com queijo ralado e espalhe por cima, pedaçinhos de manteiga.
  • Leve a cozer em forno médio cerca de 25 minutos.
  • Sirva de imediato.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (175g)
Calorias: 481Kcal
  • Glícidos: 21.7g
  • Gord total: 31.5g
  • Gord.sat.: 18.7g
  • Proteínas: 26.3g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras Top 25 das receitas de Gratinados Top 25 das receitas de Gratinados

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto