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TORTA DE BACALHAU

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
334 Kcal
TORTA DE BACALHAU
  • (4.3/5 - 6 votos)
  • 3
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Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Custo estimado: 10.75€ (1.79€/porção)

Preparação

  • Massa :
    Misture a ricota, claras, farinha, tempere com sal e forre o fundo e os lados de uma forma de torta de abrir.
  • Recheio:
    Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água várias vezes, desfie e reserve.
  • Refogue a cebola no azeite, junte bacalhau, tomate, azeitonas, adicione salsa e retire.
  • Espere amornar e coloque sobre a massa de torta.
  • Bata os ovos, clara, creme de leite, sal e coloque sobre o refogado.
  • Salpique parmesão e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 334Kcal
  • Glícidos: 12.4g
  • Gord total: 14.4g
  • Gord.sat.: 6.3g
  • Proteínas: 37.5g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (258g)
Sem açúcar

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