Torta de mortadela com queijo

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44 comentários

Feita na forma de pão, você serve em fatias, assim consegue visualizar todo o recheio, uma delícia de se ver e de comer!

  • Torta de Mortadela com Queijo
  • Torta de Mortadela com Queijo, Foto 2
  • Torta de Mortadela com Queijo, Foto 3
Tipo de receita:
Prato Principal
Número de doses:
8 porções
Tempo de Preparação:
15 minutos
Tempo de Cozedura:
45 minutos
Pronto em:
1 hora
Dificuldade:
Médio

Ingredientes

Ingredientes Massa:
1 xícara de óleo;
3 ovos;
2 xícaras de leite;
50 gr de queijo parmesão ralado;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
sal e pimenta do reino à gosto.

Ingredientes Recheio:
150 gr de mortadela fatiada;
100 gr de queijo prato fatiado;
1/2 copo de requeijão;
1 xícara de azeitonas verdes fatiadas.

Preparação

Passo 1

Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Aos poucos acrescente o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo bem. Tempere com sal e pimenta do reino à gosto. Reserve.

Passo 2

Unte com margarina e farinha de trigo uma forma para pão. Coloque 1/3 da massa e cubra com fatias de mortadela, depois queijo prato em fatias e azeitonas verdes fatiadas.

Passo 3

Coloque mais massa e novamente fatias de mortadela, queijo prato e requeijão cremoso.

Passo 4

Cubra com o restante da massa, colocando algumas azeitonas fatiadas por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, até que fique dourado por cima.






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Comentários dos membros (44):

5 / 5
Publicado 08/12/2012, 03:42

A pessoa que "escumalhou" esta lindissima RECEITA é uma puta selvagem que adoro e uma muito mal educada, que adoro ainda mais! Deveria urgentemente barrar-me em chocolate, nem e' preciso um curso básico de cozinha ou como se prepara broxes! Parabens por ser torta e puta!!!!!!!!!!tchau xxx xxx Angelo - 42 Aninhos no olho do cuzinho - Braga

5 / 5
Publicado 09/12/2012, 20:00

EXCELENTE!!!!!!!!! Mto facil de fazer, acompanha mto bem com uma salada ( quente ou fria é igual ) o meu gosto claro!!!!!!!pode-se sevir como entrada ou aperitivo nos adoramos a todos bom apetite

5 / 5angelo70
Publicado 07/12/2012, 23:12

A pessoa que "esculhabou" a RECEITA, é muito mal educada e deveria fazer urgente um curso básico de cozinha ou de como se prepara bos....! Parabens pela torta!!!!!!!!!!t

5 / 5
Publicado 04/12/2012, 20:43

Esta torta deve servir como lanche também pois leva todos os ingredientes, parabéns pela receita.

4 / 5
Publicado 17/01/2013, 20:26

Muito boa essa receita e sem falar q e rapido de fazer hj msm vou fazer pro meu maridinho.
lany

1 / 5
Publicado 06/12/2012, 05:12

Me encanta esta receta, también lo hacen con el perro caliente y meter por el culo

5 / 5
Publicado 07/12/2012, 02:30

Nem as melhores Delis de nova Yorque vendem isto, luxura do caralho, AMO!!!

5 / 5
Publicado 06/12/2012, 12:37

Maravilhosa e muito baratinho...Eu recomendo tudo de bommm...

5 / 5
Publicado 04/12/2012, 13:51

Muito bom. Adorei esta receita. Ótima também para o lanche.

denizebartolo
5 / 5denizebartolo
Publicado 04/12/2012, 17:16

Adoro esta receita, com ela também faço cachorro quente.


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Perguntas:

A receita cita forma para pão, qual é a forma para pão, a foto mostra um tabuleiro. Porque não é colocado o tamanho da forma a ser usada para a receita descrita?

Resposta:

Creio que em Portugal esta forma é descrita como tabuleiro, porém aqui no Brasil chamamos de forma para pão ou forma para bolo inglês, mas não sei como dizer de forma que seja compreendida aí. Porém pode ser usado qualquer forma ou tabuleiro, conforme tenha em casa.


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