Petitchef

Torta italiana de pão com sardinha e atum

Entrada
6 porções
15 min
30 min
Médio
569 Kcal
Está torta pode ser consumida como entrada ou prato principal.
Não utilizei sal, pois os ingredientes como: provolone, a azeitona, o atum e a sardinha,
já contém sal.

Ingredientes

Número de doses: 6
2 pãezinhos de sal


1/2 xícara leite

1/2 xícara azeite

2 colheres de chá de fermento em pó

sal



noz-moscada a gosto

pimenta do reino a gosto

1/2 talo de alho-poró cortado em rodelas

1 lata de sardinha

1 lata de atum ralado

1 xícara de azeitonas verdes

1 xícara queijo provolone em cubos

1/2 xícara de queijo parmesão

1/2 xícara de brocolis americano picado

Preparação

  • Picar grosseiramente o pão em pedacinhos numa tigela com o leite para ficar bem umedecido
  • Bater os ovos e as claras separadas ligeiramente com a noz-moscada e a pimenta do reino.
  • Acrescente, o brocolis, o alho-poró, a cebola, o alho, o azeite, o queijo provolone,
    o parmesão, a sardinha esfarelada e o atum.
  • Misture tudo com o pão
  • Misture tudo com o pão
  • Leve ao forno até dourar ou até que ao enfiar uma faca saia seca.
  • Obs:
    Não utilizei sal, pois os ingredientes como: provolone, a azeitona, o atum e a sardinha,
    já contém sal.

    O alho-poró tb pode ser substituído por qualquer outra coisa de sua preferência.
    Pode-se acrescentar milho, ervilha, ou tudo mais que estiver sobrando na geladeira,
    na quantidade que quiser. Se necessário, aumente a quantidade de ovos e leite para a mistura ficar bem umedecida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 239g
Calorias: 569Kcal
  • Glícidos: 4.7g
  • Gord total: 46.3g
  • Gord.sat.: 15.9g
  • Proteínas: 31.7g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Olá, como as etapas 05 e 06 se repetiram, não ficou claro se a forma deve estar untada. Grata.

Resposta:

Untar forma com manteiga ou óleo!

O brocolis e o salsao sao cozidos ou nao ? Vou fazer porque realmente deve ser uma delicia.

Resposta:

Eu dou uma fervura rapida no brocolis 2minutos,

Que tipo de pãozinho de sal você poderia me indicar? O tipo baguetinho /filão, serve para esta receita?

Resposta:

Pode ser a baguette ou o frances




Comentários dos membros:

03/09/2016

Show

19/03/2013

Tenho que provar agora


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1h10m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)
Torta de laranja (bolo enrolado)
12 porções
30 min
Médio
4.6 / 5
Receita Torta de queijo fresco e abobrinha italiana
Torta de queijo fresco e abobrinha italiana
1 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta salgada de atum e queijo
Torta salgada de atum e queijo
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Torta salgada de pão de forma ligth
Torta salgada de pão de forma ligth
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto