Desafio chá da tarde - sanduíches e canapés

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 5 flores de brócolis
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola pequena cortada em tiras
• Azeite
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 4 fatias de tomate
• 1 batata grande cortada em fatias finas
• 4 fatias de pão de forma sem casca
• 1 colher de sopa de coentro picado(ou salsinha, se preferir)
• sal e pimenta a gosto