Petitchef

Bolinhos de batata e atum

Aperitivo
12 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
79 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
2 batatas grandes

1 lata de atum

2 colheres sopa de queijo ralado

1 colher sopa de farinha

1 ovo


-Sal, pimenta e salsa picada

Pão ralado e óleo q.b.

Preparação

  • Descasque as batatas e coza-as em água temperada com sal. Escorra-as e triture-as.
  • Elimine bem o óleo do atum e misture-o com o puré de batata, bem como o queijo ralado, a farinha, o ovo e a cebola picadinha.
  • Tempere com sal, pimenta e salsa picada. Molde bolinhas com a mistura preparada e passe-as por pão ralado.
  • Frite-as em óleo abundante e coloque-as a escorrer sobre papel absorvente.
  • Sirva os bolinhos decorados com raminhos de salsa.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (53g)
Calorias: 79Kcal
  • Glícidos: 9.5g
  • Gord total: 2.1g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

Belasu, 22/05/2020

Será que posso assar e troca a batata por batata doce?

Iracema
Resposta Iracema:

Pode sim. Talvez precise um pouco mais de farinha mas veja se vai precisar. Coloque também 1 a 2 col. sopa de azeite na preparação e não esqueça de pincelar (com óleo ou azeite) para ir ao forno. Um grande abraço virtual.


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