Primeiramente prepare o patê de presuntada, misturando todos os ingredientes no liquidificador ou processador.Recorte o pão em círculos unindo-os de dois a dois com o patê.Passe maionese na superfície do último circulo, polvilhando em seguida com queijo ralado.
Decore com as batatas formando uma flor, fazendo o centro com o próprio patê.Conserve em geladeira até a hora de servir.