Petitchef

Receita de batata à milanesa

Outro
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Sal a gosto

50 g de queijo parmesão ralado

2 batatas grandes sem casca em rodelas grossas e - pré-cozidas por 10 minutos

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Óleo para fritar

Preparação

  • Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com o sal e o parmesão. Passe as batatas nesta mistura e depois passe na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar. Retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva. Se desejar, decore com salsa.



Comentários dos membros:

27/04/2013

Muito bom

07/07/2011

Receita deliosa e rapida e facil de preparar


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