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Nhoque Pré-Cozido

Aqui está uma boa receita simples para fazer um prato muito apetitoso.

Prato Principal
5 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
1186 Kcal

Ingredientes

5
Custo estimado: 7.81 (1.56€/porção)

Preparação

  • Cozinhar as batatas em água até ficarem macias. Drenar a água e amassar as batatas.
  • Na mesma panela que cozinhou as batatas, colocar o caldo de frango, a margarina e as batatas amassadas e deixar ferver. Colocar o queijo e a farinha, aos poucos, até dar o ponto. Deixar esfriar um pouco.
  • Sobre uma bancada fazer rolinhos com a massa e cortar os nhoques até acabar a massa. Ir colocando numa bandeja levemente enfarinhada. Nesta altura, separar a quantidade que deseja congelar, se for o caso.
  • Para cozinhar os nhoques, colocar numa panela grande com água fervente, até subirem a superfície. Remover imediatamente com uma espumadeira e colocar no prato onde serão servidos. Por cima colocar o molho de sua preferência.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1186Kcal
  • Glícidos: 173.5g
  • Gord total: 22.6g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 64.9g
  • Fibras: 10.5g
  • Açúcar: 6.9g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 32
Informação nutricional para 1 dose (529g)
Sem açúcar
Sem ovo


Fotos

Nhoque Pré-Cozido
Nhoque Pré-Cozido - foto 2
Nhoque Pré-Cozido - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/03/2014

Adoro nhoque. Só faço a massa um pouco mais mole e ponha em um saco plástico. Faço um furo pequeno em um dos lados, aperto e quando o nhoque sai no furo eu os corto com uma tesoura sobre a água fervente. Rapidamente estarão prontos para receber o molho e serem comidos. Bjs.

23/11/2012

Muito bom!

17/07/2011

Achei facil de fazer e gostoso.


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