Petitchef

Batata à moda inglesa

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de batata cozida

2 cebolas médias picadas

80 g de manteiga ou margarina


30 g de farinha de trigo

50 g de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Descasque a batata cozida e corte em rodelas. Misture com a cebola picada. Frite na manteiga ou margarina derretida.
  • Coloque em uma forma refratária. Bata os ovos e misture com os ingredientes restantes. Despeje sobre as batatas e asse em forno bem quente até que doure.

Perguntas:






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