Petitchef

Capeletti com calabresa e brócolis

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de capeletti de frango

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola pequena picada

1 dente de alho picado

500 g de lingüiça calabresa picada

1 sachê de molho de tomate

1 maço de brócolis limpo e aferventado

200 g de queijo parmesão ralado

Preparação

  • Cozinhe o capalete al dente, escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
  • Acrescente a lingüiça picada e, com uma colher, mexa sempre até dourar.
  • Junte o molho, os brócolis e deixe no fogo até levantar fervura.
  • Despeje sobre o capelete, polvilhe com o queijo parmesão e sirva em seguida.





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