Capeletti com calabresa e brócolis

Name: Capeletti com calabresa e brócolis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de capeletti de frango; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 500 g de lingüiça calabresa picada; 1 sachê de molho de tomate; 1 maço de brócolis limpo e aferventado; 200 g de queijo parmesão ralado

Prato Principal

6 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 kg de capeletti de frango
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
500 g de lingüiça calabresa picada
1 sachê de molho de tomate
1 maço de brócolis limpo e aferventado
200 g de queijo parmesão ralado

Preparação

Cozinhe o capalete al dente, escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
Acrescente a lingüiça picada e, com uma colher, mexa sempre até dourar.
Junte o molho, os brócolis e deixe no fogo até levantar fervura.
Despeje sobre o capelete, polvilhe com o queijo parmesão e sirva em seguida.

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