Capeletti com calabresa e brócolis

Ingredientes

• 1 kg de capeletti de frango
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 500 g de lingüiça calabresa picada
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 maço de brócolis limpo e aferventado
• 200 g de queijo parmesão ralado

Preparação

• Cozinhe o capalete al dente, escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
• Acrescente a lingüiça picada e, com uma colher, mexa sempre até dourar.
• Junte o molho, os brócolis e deixe no fogo até levantar fervura.
• Despeje sobre o capelete, polvilhe com o queijo parmesão e sirva em seguida.

Perguntas

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