-
Home
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita com arroz
-
Risoto com iogurte natural
Risoto com Iogurte Natural
Preparação
-
Em uma panela, dissolva o caldo de legumes na água fervente e reserve, mantendo a panela em fogo baixo.
-
Em outra panela, derreta duas colheres de sopa de manteiga e refogue a cebola, a cenoura e o arroz.
-
Com o auxílio de uma concha, vá despejando aos poucos o caldo de legumes sobre o arroz, mexendo sempre, até secar.
-
Repita a operação até que o caldo termine.
-
Acrescente o champignon e e brócolis e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
-
Retire do fogo, acrescente mais uma colher de manteiga e o iogurte natural e mexa bem.
-
Sirva imediatamente, polvilhando com o queijo ralado.
Fotos
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Comentários dos membros:
Minha mãe AMOU!
Deliciaa demais