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Risoto com cenoura

43 receitas
Receita Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

(4 votos), (15)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Frango frito: 4 perninhas de frango sem pele 1 colher de chá de pimentão doce 1 malagueta 2 copos de leite 2 ovos sumo de 1 limão farinha para panar s...
Receita Risotto de cenoura com tirinhas de carne

Risotto de cenoura com tirinhas de carne

(1 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de risotto 100 g cenoura 500 g de água 1 cebola 2 dentes de alho sal 50 g azeite ervas aromaticas próprias para arroz 1 pouco de vinho tinto...
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

(77 votos), (13) , (404)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o risoto : 1 xícara de arroz arbóreo 2 colheres de sopa de cenoura (triturada) 2 colheres de sopa de salsão (triturado) 4 colheres de sopa de...
Receita Risotto de legumes e cogumelos

Risotto de legumes e cogumelos

(50 votos), (3) , (138)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Para o arroz : 200g de arroz (para risotto) 1/2 cebola (picada finamente) 1 dente de alho (picado) Sal Pimenta Cubo de caldo de legumes 1 dl d...
Receita Risoto de frango com queijo coalho

Risoto de frango com queijo coalho

(43 votos), (2) , (82)
Prato Principal Difícil 60 min 40 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de sal...
Segredos para preparar um risotto perfeito

Segredos para preparar um risotto perfeito

(11 votos), (1 comentário)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Receita Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

(24 votos), (3) , (122)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon suíno 2 limão siciliano 250g arroz arbóreo 1 xíc. de Lambrusco 1 cebola grande picado em 4 2 cenouras picada em rodelas 1 talo d...
Receita Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Risoto de ervilha torta, brie e bacon

(21 votos), (1) , (104)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dent...
Receita Risotto de vieiras e camarões no champagne e açafrão

Risotto de vieiras e camarões no champagne e açafrão

(15 votos), (1) , (35)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 500g de camarões médios limpos 400g de vieiras (sem as ovas) limpas 200g de arroz arbório 100ml de champagne 1 potinho de açafrão 50g de manteiga sem...
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Receita Risoto com iogurte natural

Risoto com iogurte natural

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 cenoura picada 100 gramas de champignon picado 3 colheres de sopa de manteiga com sal 1 xícara de arroz 2 cubos de caldo de vegeta...
Receita Risoto de abobrinha ao rum e curry com filé mignon ao alho

Risoto de abobrinha ao rum e curry com filé mignon ao alho

(5 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório ou carnaroli 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de rum 2 cubos de caldo de legumes 1 maço de ervas 1/2 ce...
As cenouras : Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras : Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(235 votos), (23 comentários)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Risoto de perdiz

Risoto de perdiz

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...
Receita Risoto colorido & doce de manga em calda

Risoto colorido & doce de manga em calda

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: xic. medida de 240ml 1 xic. (chá) de arroz arbóreo 1 litro de caldo de legumes quente ½ cebola picadinha 2 dentes de alho espremidos 1 xic. (chá) de ...
Receita Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Receita Creamy curry risotto

Creamy curry risotto

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de planta 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas 1 colher de sopa de caril em pó 400 ml de leite de côco 2 curgetes médias corta...
Receita Risoto de frango com bacon da tata

Risoto de frango com bacon da tata

(17 votos), (6) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 peneira de arroz parborizado 1 "carcaça" de peito de frango 3 a 4 dentes de alho picados 1/2 cebola picadinha 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de milho ...
Receita Risoto de ratatouille com camarão

Risoto de ratatouille com camarão

(15 votos), (2) , (38)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 400g Arroz Parabolizado 200g de Camarão 60g vagem 60g cenoura 60g abobrinha Italiana 60g cebola Roxa 60g Ervilha Fresca 60ml Vinho Branco 200g Nata Fr...
Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

(11 votos), (2) , (89)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola, 3 dentes de alho/poro, 1/4 alho francês, 1 cenoura, 50 gr ervilhas, 3 lombos de tamboril, 30 gr azeite, 1/2 cubo de caldo de pe...
Receita Risoto de frango cremoso

Risoto de frango cremoso

(8 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída de frango 1 colher de sopa de margarina 1/2 cebola picada 3 tomates picados sem pele e sem sementes 2 xícaras de arroz parboiliz...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(6 votos), (63)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola,1 dente de alho,1 cenoura média,5 pés de salsa,,40 gr azeite ou 2 c.s banha,300 gr arroz para risotto ( ou outros a gosto),600 gr água, 300 g...
Receita Risoto light

Risoto light

(6 votos), (1) , (10)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura c...
Receita Risotto de pato

Risotto de pato

(5 votos), (1) , (9)
Prato Principal Médio 50 min 25 min
Ingredientes: Adoramos risotto, mas de pato nunca tinha experimentado. Vi algumas receitas mas decidi misturar um pouco as receitas e criar esta. Desta vez em vez d...
Receita Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbório 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola pica...
Receita Risotto de bacalhau e espinafres

Risotto de bacalhau e espinafres

(2 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 postas finas de bacalhau 1 cenoura pequena 200 g de espinafres com queijo congelados 500 ml da água de cozer o bacalhau 3 dentes de alho 30 g de a...
Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 alho francês 1 cenoura 50 g ervilhas salsa 3 lombos de tamboril 30 g azeite 1/2 cubo de caldo de peixe 150 g arroz para...



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