Biscoitinhos integrais de chocolate com aveia

Ingredientes

• 2 Xícaras de chá de farinha de trigo integral
• 1 Xícara e meia chá de aveia em flocos
• 1 Xícara de chá de chocolate em pó solúvel
• 200 g de manteiga
• 1 Xícara de chá de açúcar
• 2 Colheres de chá de fermento em pó
• 1 Ovo inteiro

Preparação

• Coloque todos os ingredientes numa tigela e junte-as com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável. Faça bolinhas com pequenas porções da massa e coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga. deixe uma distância de 2cm entre elas. Achate as bolinhas levemente com um garfo e leve para assar em forno médio 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até secarem. Pode-se guardar em um pote bem fechado assim que esfriarem bem.

Perguntas

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