Petitchef

Iscas de frango com molho de laranjas

Entrada
8 porções
15 min
30 min
Médio
243 Kcal
Deliciosa Receita de Iscas de Frango com Molho de Laranjas

Ingredientes

Número de doses: 8
2 peitos de frango desossados e cortados em filé

1 litro de suco de laranja natural

2 colheres (sopa) rasas de amido de milho

1 pitada de noz moscada

1 pitada de pimenta do reino em pó branca

1 colher (sopa) de sal

200g de manteiga sem sal

2 cebolas médias trituradas no liquidificador

200ml de creme de leite (Natas)

Preparação

  • Corte os peitos de frango em forma de filé, tempere com pitada de sal, pimenta do reino e separe.
  • Coloque as cebolas no liquidificador juntamente com do suco de laranja e bata bem (deixe reservado uma xícara para misturar ao amido
  • Coloque as cebolas no liquidificador juntamente com do suco de laranja e bata bem (deixe reservado uma xícara para misturar ao amido
    Leve para uma panela e reduza a metade do líquido
  • Dissolva o amido de milho na xícara de suco reservada e incorpore totalmente ao suco que está fervendo
    Engrosse e separe, conservando em lugar quente
  • Antes de servir, acrescente o creme de leite
    Grelhe os filés de frango ao ponto ou empane e frite
    Arrume em um refratário e sirva com o molho de laranja.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 100g
Calorias: 243Kcal
  • Glícidos: 4.4g
  • Gord total: 21.5g
  • Gord.sat.: 14.1g
  • Proteínas: 7.8g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (11):

12/11/2013

Muito gostoso e leve

12/11/2013

Muito boa a receita esse molhinho deve ficar perfeito

10/11/2013

Acredito ser saboroso, vou experimentar

10/11/2013

Sensacional esta receita!!! Façam e comprovem!!!! Recomendo!!!! Bjssss

09/11/2013

Facio e muito bom

09/11/2013

Gostei

09/11/2013

Fica bom demaissssssssssssssssssssss

09/11/2013

Etapa 2 and 3 sao iguais. There is nothing mentioning saving (reservando) some of the orange juice to dissolve in the amido de milho.

You need to read the recipes before printing them on line!!

marazul, 09/11/2013

Que pena tenho destes doentes que escrevem estes comentários!Será pela fome que têm que vos faz vir a estes sites,ou enganaram-se quando digitaram este site?
Quanto á receita,existem de facto erros nas quantidades.SERÁ MESMO 1L SUMO?

vovo
vovo, 09/11/2013

Delicia


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