Voltei! bifes de frango panados

Ingredientes

• 2 Peitos de frango
• 2 Ovos
• 4 Dentes de alho
• Sal, pimenta, noz-moscada, q.b.
• Pão Ralado
• Azeite e óleo para fritar

Preparação

• Começar por picar na Bimby, os dentes de alho, juntar o sal, a pimenta, a noz-moscada e pão rijo e dar uns golpes no turbo para picar tudo.
• Num prato bater os ovos, passar pelo ovo os bifes e envolver de seguida no pão ralado anteriormente confeccionado.
• Levar uma frigideira ao lume com mistura de azeite e óleo, e fritar ai este panadinhos, ficam realmente deliciosos, acompanhei com esparguete cozido com um fio de azeite, simples e bastante apetitoso.

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