Petitchef

Massada de frango com grão.

Prato Principal
5 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5

80 g de margarina

1 frango cortado em pedaços

sal

pimenta de moinho

noz moscada

1 lata de tomate em pedaços


1 l de água

1 casca de limão ou lima

150 g de macarronete

400 g de grão de bico cozido-

Preparação

  • Descasque e pique as cebolas. Derreta a margarina num tacho, junte a cebola picada e deixe alourar.
  • Adicione os pedaços de frango e cozinhe, mexendo, até estarem dourados. Tempere com sal, pimenta e noz moscada e junte o tomate em pedaços e um pé de hortelã.
  • Tape e deixe cozinhar sobre lume muito brando entre 15 a 20 minutos. Regue com a água a ferver e a casca de limão.
  • Quando retomar fervura introduza a massa e o grão. Deixe cozinhar, tapado e sobre lume brando, até a massa estar al-dente.
  • Rectifique o sal e pimenta e salpique com folhas frescas de hortelã.

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/11/2015

Adoro tudo o que tenha carne branco com espagueti e claro grão, limão e hortelã


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Fc vs bimby - frango com grão e molho de tomate
Fc vs bimby - frango com grão e molho de tomate
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Massada de cherne com camarão
Massada de cherne com camarão
2 porções
1 hora
Médio
4.5 / 5
Receita Massada com miúdos de frango
Massada com miúdos de frango
2 porções
1 hora
Médio
4.4 / 5
Receita Macarrão farfalle com molho de frango e gorgonzola
Macarrão farfalle com molho de frango e gorgonzola
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Batata doce assada no forno (com frango)
Batata doce assada no forno (com frango)
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim
Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto