QUEQUES / QUEIJADAS DE REQUEIJÃO

Name: Queques / queijadas de requeijão
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Queijos Frescos; 350 g de Açucar; 6 Ovos; 100 g de Natas; 250 ml de Farinha Maizena; 1 Colher de sobremesa de Fermento; Raspa de 1 Limão

Outro

6 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 Queijos Frescos
350 g de Açucar
6 Ovos
100 g de Natas
250 ml de Farinha Maizena
1 Colher de sobremesa de Fermento
Raspa de 1 Limão

Preparação

Batem-se os ovos com o açucar, as natas e a raspa do limão.
Juntam-se os queijos triturados.
Envolver e mexer a farinha peneirada com o fermento.
Untar forminhas de queques deitar o preparado e levar ao forno préviamente aquecido a 180º cerca de 25/35 minutos.
Convém verificar a cozedura com um palito.
Retirar do forno.

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