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Receita com requeijão
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Queques / queijadas de requeijão
QUEQUES / QUEIJADAS DE REQUEIJÃO
Preparação
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Batem-se os ovos com o açucar, as natas e a raspa do limão.
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Juntam-se os queijos triturados.
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Envolver e mexer a farinha peneirada com o fermento.
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Untar forminhas de queques deitar o preparado e levar ao forno préviamente aquecido a 180º cerca de 25/35 minutos.
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Convém verificar a cozedura com um palito.
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Retirar do forno.
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