Petitchef

Sorvete romeu e julieta

Sobremesa
6 porções
20 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
01 copo de requeijão cremoso

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite

03 unidades de claras em neve

250 ml de vinho tinto

250 g de goiabada

Preparação

  • Bata as claras em neve e quando estiverem no ponto, baixe a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos o leite condensado.
  • Deixe bater por mais 5 minutos. Desligue a batedeira e adicione o creme de leite e o requeijão, misturando devagar até que se forme um creme homogêneo.
  • Em seguida leve ao congelador até obter a consistência de sorvete, o que deve levar umas 04 hora, em média.
  • Para fazer a calda, coloque o vinho em uma panela pequena e adicione a goiabada previamente cortada.
  • Deixe ferver até reduzir e ficar uma calda bem espessa, que deverá ser colocada morna sobre o sorvete na hora de servir.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sorvete de passas ao rum
Sorvete de passas ao rum
1 porções
15 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sorvete caseiro de leite condensado
Sorvete caseiro de leite condensado
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sorvete americano
Sorvete americano
12 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
6 porções
1 hora
Médio
4.3 / 5
Receita Sorvete caseiro de leite condensado (simples e fácil)
Sorvete caseiro de leite condensado (simples e fácil)
8 porções
4 horas
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Sorvete de manga (fácil)
Sorvete de manga (fácil)
6 porções
14h30m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As receitas mais refrescantes de Gelados/SorveteAs receitas mais refrescantes de Gelados/Sorvete

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto