Que o queijo com goibada é um clássico mineiro que todo mundo adora, já sabemos, agora que tal reinventar essa delicia numa versão diferente e super inusitada. O Canal Receita Esperta ensina a fazer Petit gateau de goiabada com Sorvete de queijo, uma deliciosa combinação que vai nos fazer amar ainda mais Minas Gerais.
SORVETE DE QUEIJO: Misture os ingredientes e bata com a batedeira até ficar homogêneo. Leve ao freezer por algumas horas depois retire e bata na batedeira novamente. Colocar novamente no freezer.
PETIT GATEAU DE GOIABADA: Misture os ingredientes e bata na batedeira até ficar homogêneo. Em seguida distribua em forminhas de "pão de queijo". Asse a 220ºC por aproximadamente 7 minutos.
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Adorei