Sorvete industrial

Ingredientes

• 1ª etapa

Bata no liquidificador por 3 minutos:

• 1/2 litro de leite
• 1 colher de chá de liga neutra
• 1/2 xícara de chá de açúcar

2ª etapa:

• Pique a base congelada com uma faca e coloque os pedaços na tigela grande da batedeira
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de café de emulsificante
• 1 colher de pó saborizante ou polpa de frutas ou 1 pacote de suco em pó