Petitchef

Sorvetone ou pudim de sorvete

Sobremesa
3 porções
5 horas
30 min
Médio
Uma sobremesa super gostosa, que alguns chamam de sorvetone e outros de pudim de sorvete, mais independente do nome é sucesso em toda comemoração

Ingredientes

Número de doses: 3

1º creme:

1 lata de leite condensado

a mesma medida de leite

4 gemas na peneira

Esquentar em banho maria por 25 minutos. Deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.


2º creme:

4 claras em neve

4 colheres de açúcar

1 lata de creme de leite com soro

Adicione o açúcar nas claras, até o ponto de suspiro. Com o auxílio de uma colher adicione delicadamente o creme de leite.

Preparação

  • Misture os dois cremes, e os coloque em forma para pudim untada com caramelo. E leve-os para o freezer por 6 horas.

    Pasta:
    4 colheres de chocolate em pó
    4 colheres de leite
    Faça uma pasta e forre e com ela cubra o pudim desenformado.



Comentários dos membros (29):

08/10/2013

Adorei essa receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/10/2013

Deliciosa fácil de preparar,todos em casa gostaram.

26/02/2013

Excelente, já fiz várias vzs.

09/11/2012

TUDO MUITO BOM, DIVINO

12/07/2012

Deve ficar muito bom! O tipo de sobremesa que a minha familia adora.

Izawifep@yahoo.com.br, 15/06/2012

Parece dilicioso. Vou fazer hummmmmmmmmmmmmm

05/06/2012

Muito bom eu fiz em minha casa ,,, todos meu amigos gostaram muito ???

elidizinha, 05/06/2012

Fiz esta receita, é mto facil e maravilhosa, tanto para comer como para se ver. Que deliciaaaa.

02/06/2012

Vale a pena quebrar a diata pelo sabor desta sobremesa.

01/06/2012

Eu achei bom. adorei


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