Cebola em conserva

Ingredientes

• cebola descascada, lavada e cortada em pétalas
• vinagre tinto não tinha usei branco
• sal
• temperos desidratados usei cebolinha, salsinha, alho e orégano
• pimenta dedo de moça opicional
• água o suficiente para cozinhar a cebola

Preparação

• Coloque as cebolas despetaladas em uma panela e cubra com água, cozinhe por 3 a 4 minutos mais ou menos.
• Escorra a água e passe as cebolas para um vidro. Coloque os temperos, o vinagre até cobrir as debolas e deixe esfriar.
• Conserve bem tampada na geladeira. Sirva com azeite.

Perguntas

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