Petitchef

Torta de batata

Prato Principal
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Esta receita é muito bom, experimente!

Ingredientes

Número de doses: 8
-1 kg de batata cozida com sal e amassada


3 colheres (sopa) de margarina

1 xícara de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho


Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 dente de alho amassado

1/2 cebola picada

colorau (não usei)

açafrão (não usei)

2 colheres (sopa) de extrato de tomate (por minha conta)

salsinha

cebolinha

sal

300 g de presunto

350 g de mussarela

queijo parmesão ralado

Preparação

  • Em uma tigela, coloque a batata amassada, os ovos, a margarina e o leite.
  • Bata bem. Acrescente o amido de milho e bata novamente, até estar homogêneo. Acerte o sal.
  • Doure a cebola e o alho em um fio de óleo. Acrescente o frango e misture.
  • Coloque os temperos e o extrat de tomate. Verifique o sal.
  • Em uma fôrma untada, despeje 1/3 da massa. Adicione o frango, distribuindo uniformemente, e fatias de presunto e mussarela por cima.
  • Faça mais uma camada de massa, uma de recheio, uma de massa e finalize com queijo mussarela.
  • Polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar levemente.

Fotos

Torta de Batata, foto 1Torta de Batata, foto 2



Comentários dos membros (12):

gislene_d2015
gislene_d2015, 02/03/2017

Deliciosa Receita

20/10/2012

Muito boa

04/07/2012

Otmo

29/05/2012

Muito bom ,mas cuidado com queijo para nao ficar enjoativo.

13/05/2012

Muito boa receita vou fazer hj mesmo parabens

07/04/2012

Muito bom

05/04/2012

Mto bom ameiiii

30/03/2012

E medio por que vai presunto,queijo.

21/01/2012

Muito gostoso

19/11/2011

Amei...Uma delicia!!!!


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