Petitchef

Lasanha de batata com frango

Prato Principal
8 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil
626 Kcal

Ingredientes

8

massa:

Para o molho bechamel:

recheio:

montagem:

Preparação

  • Corte as batatas no fatiador fino (um pouquinho menos que 0.5cm), no sentido de comprimento. Cozinhe em água temperada com caldo de galinha, ou de legumes e folha de louro. Deixe 4 minutos depois de começar a ferver. Ficará al dente. Retire e escorra.
  • Para o molho bechamel:
    Numa panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola bem picadinha. Refogue até amolecer. Junte a farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar, uso o fouet que já facilita. Adicione o leite mexendo sempre. Acerte o sal e a noz-moscada.
  • Para a montagem:
    Num refratário de 18x 30 cm e um pouco alto (7cm), faça camadas com bechamel, batatas, frango e mussarela. Repita até finalizar com creme bechamel e mussarela. Polvilhe com queijo ralado e manjericão e leve ao forno para gratinar.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (382g)
Calorias: 626Kcal
  • Glícidos: 28.1g
  • Gord total: 36.7g
  • Gord.sat.: 23.7g
  • Proteínas: 45g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 7.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Lasanha de batata com frango, foto 1
Lasanha de batata com frango, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/09/2020

Muito bom, prático e saborosa.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
iara_t2020
iara_t2020, 19/07/2020

Essa receita é muito boa

09/01/2013

Muito bom adorei

26/02/2012

Hum que delicia vou fazer hoje domingo


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