Batatas recheadas de frango ao forno

Ingredientes

• 1 Batata grande
• 01 Batata média
• 01 Batata pequena.

Recheio:

• 700 g de peito de frango desfiado
• 02 dentes de alho amassados
• 2 cebolas médias - picadas em cubinhos
• 1/2 tomate médio picado em cubinhos s/ sementes
• 1/3 Pimentão médio picado em cubinhos - pequenos.
• Miolo das batatas
• Leite para dar liga
• 2 colheres sopa de margarina
• 01 tablete de caldo de frango
• 150 g de Bacon picado em cubinhos
• 100 g de mussarela
• Parmesão ralado a gosto