Lasanha de frango com molho branco

Ingredientes

Molho de Frango:

• 1 peito de frango
• 4 tomates picados
• 1 cebola picada
• 2 colheres de óleo
• 1 lata de molho de tomate
• 2 xícaras de água
• folhas de louro
• sal e pimenta a gosto
• cheiro-verde a gosto

Molho Branco:

• 1 colher de manteiga
• 4 xícaras de leite
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de maisena
• 1 lata de creme de leite
• sal a gosto
• 300 g de mussarela
• 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida

Preparação

• Frango :
  Cozinhe o frango com a folha de louro, depois de cozido desfie e, em uma panela, refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes.
• Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o
  cheiro verde por último.
• Branco:
  Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do
  leite e dissolvaa maisena na outra. Em seguida,
  acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e vá
  mexendo para não empelotar.
• Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos,
  apague o fogo e acrescente o creme de leite.

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