Salada refrescante de damasco assado, rúcula e burrata

Entrada
Muito Fácil
20 min
976 Kcal

Procurando uma salada fresca, frutada e deliciosa com um diferencial? Experimente esta salada de damascos assados, rúcula e burrata: uma combinação doce e salgada perfeitamente equilibrada! Os damascos, levemente caramelizados com mel e alecrim, acrescentam um sabor que derrete na boca e combina perfeitamente com a burrata cremosa e o toque da rúcula. Alguns pedaços de pão torrado, um fio de azeite de oliva, sal, pimenta (e uma pitada de pimenta, se quiser) e você terá um prato cheio de sol, perfeito para um almoço de verão;)

Ingredientes

1
Custo estimado: 7.33€ (7.33€/porção)

Materiais

  • Frigideira
  • Tábua de corte