Salada de frutas assadas

Name: Salada de frutas assadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 abacaxi descascado e cortado em cubos; 1/2 xíc. (chá) de água; 2 colher. (sopa) de mel; 1 maçã descascada e cortada em cubos; 1 pera descascada e cortada em cubos; 1 manga descascada e cortada em cubos; 2 xíc. (chá) de morango partido ao meio; 10 damascos secos cortados em tiras; Canela em pau a gosto

Sobremesa

4 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 abacaxi descascado e cortado em cubos
1/2 xíc. (chá) de água
2 colher. (sopa) de mel
1 maçã descascada e cortada em cubos
1 pera descascada e cortada em cubos
1 manga descascada e cortada em cubos
2 xíc. (chá) de morango partido ao meio
10 damascos secos cortados em tiras
Canela em pau a gosto

Preparação

No liquidificador, bata 1/4 do abacaxi com a água e o mel até virar um suco. Distribua o restante do abacaxi, as outras frutas e a canela em uma fôrma refratária. Regue com o suco.
Cubra a fôrma com papel-alumínio. Leve ao forno (médio)por 30 minutos. Pode ser servido quente ou frio.

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