Petitchef

Sangria de frutos vermelhos

Outro
8 porções
1 hora
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
Muito aplaudida nas festas e jantares de amigos cá em casa.

E se pedirmos aos filhos ou marido para nos ajudarem a cortar a fruta,então é super rápida na confecção.

Mais ou menos açúcar depende dos gostos.Convém ir provando. Mas lembre-seque é uma bebida para muitas pessoas e não só para si. Portanto, deve açucará-la como acha que a maioria vai gostar mais.

Use mesmo Licor Beirão. É óptimo! E dá-lhe um sabor bem especial.

Prefiro 1 pau de canela a canela em pó.

É evidente que dá para muito mais que 8 doses.

Deixemos a "conversa" e passemos aos actos.

Quer dizer: à receita.


INGREDIENTES:

1 garrafa de vinho de boa qualidade(ou 1 ½)

1 garrafa de gasosa

1 chávena de café de Vinho do Porto

1 chávena de café de Licor Beirão

1 pacote(pequeno)de Compal Vital de Frutos silvestres

Sumo de 3 laranjas

5 ou 6 colheres sopa de açúcar amarelo


Frutas partidas às tirinhas fininhas(sem casca):

1 maçã

1 pera

1 fatia de manga

1 fatia de papaia

2 laranjas( sem casca nem a parte branca)partidas o mais finas possível

2 tangerinas sem pele e quase desfeitas.

Ananás natural: 1 fatia grossinha em bocadinhos pequeninos.

½ Embalgem frutos silvestres congelados(venda nos hiper)

1 colher de chá de canela em pó ou 1 pau de canela.

Algumas folhinhas de hortelã.

Preparação

  • COMO FAZER:
    Juntar os líquidos todos.Partir as frutas e por fim a canela e a hortelã.

    NOTA.: Estes 2 últimos ingredientes são-lhe um sabor extremamente agradável.
    Deve ser feito de véspera
    Vai ao frigorífico.
    Deve servir-se bem fresco.
    Nunca junte gelo.
    Para arrefecer mais ponha o recipiente onde tem a sangria dentro de uma taça funda ,onde vai colocar o gelo.
    Assim, arrefece sem alterar a qualidade da bebida.



Comentários dos membros:

13/05/2013

K deliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicia!


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