Sangria de vinho tinto

Ingredientes

• 1 L de bom vinho tinto
• 1 lata de gasosa
• 2 limões
• 2 laranjas
• 1 maça
• 1 pêra
• Uvas cortadas ao meio e sem caroços
• 2 rodelas de ananás, cortado aos bocadinhos
• 2 paus de canela
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de canela em pó

Preparação

• De um dia para o outro, guardar o vinho no frigorífico, para que esteja bem fresquinho.
• Num jarro, deitar o vinho, cortar 1 laranja aos bocadinhos e misturar, 1 limão cortado também aos bocadinhos e misturar, a maça e a pêra cortados aos bocadinhos e misturar.
• As uvas, o ananás, também. Misturar tudo.
• Deitar os paus de canela, a canela em pó,e o açúcar e voltar a misturar.
• Por fim, desfaça em sumo a outra laranja e limão que sobra e junte ao preparado anterior.
• Na altura de servir a Sangria, juntar a gasosa. Só na altura de servir, para que fique ainda com gás e bolinhas no vinho.
• Da-lhe um toque de suavidade.

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