Petitchef

Salada de figos e ricotta - Vegetariano

Entrada
2 porções
20 min
Muito Fácil
147 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2

Mel q.b.

Rúcula q.b.

1 queijo ricotta

Pimenta preta moída na altura

Preparação

  • Cubra cada um dos pratos com a rúcula e distribua os figos cortados em quatro por ambos.
  • Corte o queijo ricotta em quadradinhos e salpique por cima da rúcula. Deita-se por cima do queijo a pimenta preta moída fresca.
  • Regue os figos com mel a gosto e tempere a restante da salada com vinagreta clássica .

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 259g
Calorias: 147Kcal
  • Glícidos: 22.1g
  • Gord total: 3.3g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 20g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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