Salada de rúcula com pêssego, mozzarella e presunto

Ingredientes

• 1 pêssego
• Folhas de rúcula,
• 2 fatias presunto
• 1/2 mozzarella de búfala
• oregãos
• sal
• azeite
• limão

Preparação

• Desfaz-se a mozzarella com os dedos e dispõe-se num prato de servir.
• Corta-se os pêssegos em quartos para o prato, coloca-se o presunto desfiado e por cima polvilha-se com a rúcula.
• Tempera-se com oregãos, sal, azeite e vinagre.

Perguntas

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