Salada de rúcula com pêssego, mozzarella e presunto

Preparação

• Desfaz-se a mozzarella com os dedos e dispõe-se num prato de servir.
• Corta-se os pêssegos em quartos para o prato, coloca-se o presunto desfiado e por cima polvilha-se com a rúcula.
• Tempera-se com oregãos, sal, azeite e vinagre.