Salada de rúcula com mussarela de búfala

Name: Salada de rúcula com mussarela de búfala
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 maço de rúcula lavado e escorrido; 5 tomates em rodelas; 1 cebola cortada em rodelas finas; 250 g de mussarela de búfala; Sal a gosto; Azeite extra virgem a gosto; 1/2 limão; orégano a gosto

Entrada

Muito Fácil

15 min

Esta salada fica bem acompanhando um frango grelhado, ou como prato principal para os vegetarianos. É simples, mas uma delícia!

Ingredientes

1 maço de rúcula lavado e escorrido
5 tomates em rodelas
1 cebola cortada em rodelas finas
250 g de mussarela de búfala
Sal a gosto
Azeite extra virgem a gosto
1/2 limão
orégano a gosto