Salada caprese

Name: Salada caprese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 tomates caqui lavados; 4 bolas de mozzarella de búfala; Folhas de manjericão fresco lavadas; Flor de sal ou sal normal; Pimenta-do-reino moída na hora; Azeite extra-virgem

Entrada

1 porções

Muito Fácil

10 min

Ingredientes

3 tomates caqui lavados
4 bolas de mozzarella de búfala
Folhas de manjericão fresco lavadas
Flor de sal ou sal normal
Pimenta-do-reino moída na hora
Azeite extra-virgem

Preparação

Corte os tomates e as bolas de mozzarella de búfala em rodelas de mais ou menos 0,5cm, em uma travessa, disponha as fatias de tomate e mozzarella, de forma intercalada, espalhe as folhas de manjericão, salpique um pouquinho de flor de sal, a pimenta-do-reino, e regue com o azeite.

COM CAPRICHO

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Comentários

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DOM OLIVER, 19/08/2010

Muito gostosa, amei

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