Petitchef

Salada caprese

Entrada
1 porções
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
3 tomates caqui lavados

4 bolas de mozzarella de búfala

Folhas de manjericão fresco lavadas

Flor de sal ou sal normal

Pimenta-do-reino moída na hora

Azeite extra-virgem

Preparação

  • Corte os tomates e as bolas de mozzarella de búfala em rodelas de mais ou menos 0,5cm, em uma travessa, disponha as fatias de tomate e mozzarella, de forma intercalada, espalhe as folhas de manjericão, salpique um pouquinho de flor de sal, a pimenta-do-reino, e regue com o azeite.

Fotos

Salada Caprese, foto 1
Salada Caprese, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

DOM OLIVER
DOM OLIVER, 19/08/2010

Muito gostosa, amei


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