Petitchef

Conchiglione recheado al sugone

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

recheio:

para o molho:

para a finalização:

Preparação

  • Recheio:
    Num processador, triture a cebola, o tomate e as pimentas cambucí sem as sementes. Transfira o conteúdo para uma vasilha, e acrescente os ingredientes restantes. Misture bem.
  • Coloque tudo numa peneira para liberar o excesso de líquido, cubra com filme plástico e deixe na geladeira enquanto prepara o molho.
  • Molho:
    Pique separadamente a cebola e as pimentas cambucí, sem as sementes, em pedacinhos pequenos. Reserve. Coloque dois fios de azeite numa panela juntamente com a cebola e leve ao fogo alto. Assim que ficar bem dourada, acrescente o alho e a pimenta cambucí.
  • Quando o alho dourar, acrescente o extrato de tomate, a água, o vinagre, o sal e o aji-no-moto a gosto. Assim que o molho começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhando até ele ficar apurado. Reserve.
  • Finalização:
    Cozinhe a massa em água abundante com um fio de óleo até que esteja al dente. Escorra e deixe esfriar um pouco. Coloque um cubinho de mozzarella no centro de cada conchiglione e complete com o recheio preparado.
  • Vá dispondo todos eles num refratário. Leve ao microondas na potência média por 10 minutos. Coloque no prato, regue com o molho quente e sirva.


Fotos

Conchiglione recheado al sugone
Conchiglione recheado al sugone - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Conchiglione recheado de espinafre e ricotta
Conchiglione recheado de espinafre e ricotta
3 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Charuto recheado e cozido no forno
Charuto recheado e cozido no forno
20 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer
Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer
2 porções
18 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Tomate recheado (fácil e prático)
Tomate recheado (fácil e prático)
6 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.3 / 5

Artigos relacionados

Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Nesta Páscoa, esconda os OVOS assim! Nesta Páscoa, esconda os OVOS assim! 10 receitas de Natal mais icônicas do mundo para você fazer em casa! 10 receitas de Natal mais icônicas do mundo para você fazer em casa!

Últimos artigos

Você pode estar cozinhando macarrão errado e isso favorece o desenvolvimento de bactérias. Veja como evitá-lo! Você pode estar cozinhando macarrão errado e isso favorece o desenvolvimento de bactérias. Veja como evitá-lo! A última medida de Trump em relação aos canudos está dando o que falar - veja por quê! A última medida de Trump em relação aos canudos está dando o que falar - veja por quê! Não se deixe enganar! Suas azeitonas são realmente pretas ou tingidas? Não se deixe enganar! Suas azeitonas são realmente pretas ou tingidas?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto