Tomatada fácil

Ingredientes

• 2 tomates
• 1 pimentão vermelho
• 1 chalota
• 1 dente de alho
• sal
• pimenta
• azeite
• orégano

Preparação

• Pele os tomates, retire as sementes e corte-os em cubos. Corte também o pimentão. Pique a chalota e o dente de alho.
• Refogue com azeite o pimentão, a chalota e o alho. Quando a chalota ficar translúcida, acrescente o tomate. Junte um pouquinho de água. Misture bem e deixe ainda refogar com a panela tampada até adquirir a consistência de um molho.
• Está pronto.

Dicas e Conselhos

Caso queira servir a tomatada como prato principal, basta partir um ovo, deixe-o cozer a gosto na própria panela.

Eletrodomésticos

Perguntas

Título da receita