Molho frances para saladas by jamie oliver

Ingredientes

• 5 colheres vinagre de vinho branco
• 4 colheres de óleo
• 115 ml natas
• 1 colher de chá de mostarda de Dijon
• Sal e pimenta preta recém moída
• Um punhado de salsa picada folhas
• 8 colheres de azeite virgem extra

Preparação

• Coloque todos os ingredientes numa jarra durante algum tempo.
• Abane, para que os sabores se misturem.
• Talvez seja necessário adicionar um pouco mais de vinagre ou óleo para equilibrar.

Perguntas

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