Numa vasilha misture bem o buttermilk e a maionese. Adicione os demais ingredientes, acertando o tempero a gosto. Manter coberto e refrigerado por até uma semana. Rende: 1 1/2 xícaras
Para fazer o buttermilk, em casa você usa para 1 xícara (chá) de leite , 1 colher (sopa) de limão. Mistura bem e deixe por uns minutinhos azedar.
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