Molho de missô para saladas (vegana)

Name: Molho de missô para saladas (vegana)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1/2 xícara de missô; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de shoyu; 3 colheres (sopa) de saquê mirim; 2 colheres (sopa) de água fervente; 1/4 colher (chá) de óleo de gergelim torrado

Entrada

2 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 2

1/2 xícara de missô

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de shoyu

3 colheres (sopa) de saquê mirim

2 colheres (sopa) de água fervente

1/4 colher (chá) de óleo de gergelim torrado

Preparação

Coloque em uma tigela o misso e o açúcar, amasse bem e acrescente os ingredientes restantes, misture bem para obter um creme liso, passe por uma peneira para retirar grânulos da soja.
Mantenha refrigerado. Sirva sobre saladas em geral salpicando com gergelim torrado.

C Cantinho Vegetariano

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