Molho cremoso para saladas

Name: Molho cremoso para saladas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara (chá) de maionese; 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de mostarda; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto

Outro

2 porções

Muito Fácil

15 min

916 Kcal

Ingredientes

1 xícara (chá) de maionese
4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Custo estimado: 1.44€ (0.72€/porção)

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Preparação

Misture todos os ingredientes com um batedor de arame (fouet) ou com um garfo até que fique liso e homogêneo. Passe para uma molheira e sirva com a salada de sua escolha. As preferidas para usar com esse molho são as de legumes e verduras cruas. O molho poderá ser armazenado por alguns dias na geladeira.