Petitchef

Receita de molho

193 receitas
Receita Molho verde com alcaparras e aliche

Molho verde com alcaparras e aliche

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350g de salsa Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de azeite extravirgem 50g de aliche 2 dentes de alho 250g de pepino em conserva 1 xícara (chá) de vinagr...
Receita Molho Blue Cheese

Molho Blue Cheese

(1 votos)
Outro Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 01 colher (sopa) margarina 01 cebola grande cortada em quatro partes 01 pitada açúcar 01 colher (sopa) farinha de trigo 1/2 xíc. (chá) água 1/2 xíc. ...
Receita Molho demi-glace

Molho demi-glace

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 30 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 1/2 litro de molho Brun 1 colher (café) de purê de tomates...
Receita Molho blue cheese

Molho blue cheese

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 35 min 968 kcal
Ingredientes: 1 colher sopa margarina 1 cebola grande cortada em quatro partes 1 pitada açúcar 1 colher sopa farinha de trigo 1/2 xícara chá água 1/2 xícara chá vi...
Receita Molho venezuelano

Molho venezuelano

(1 votos) , (2)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 67 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal...
Receita Molho branco com iogurte natural

Molho branco com iogurte natural

(23 votos) , (6) , (14)
Outro Muito Fácil 1 min 1 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá de iogurte natural 4colheres de sopa de suco de limão 1/2dente de alho bem picado 1colher de cafe de sal pimenta do reino br...
Receita Molho de cogumelos

Molho de cogumelos

(16 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: cogumelos 1 cebola 1 dente de alho ketechup mostarda margarina 1 cubo de tempero para bifes 1 pouquinho de vinho branco 1 colher de cha de maizena s...
Receita Molho especial para acompanhar chester ou peru

Molho especial para acompanhar chester ou peru

(14 votos) , (3) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 03 colheres de sopa de manteiga 01 cebola pequena ralada sal e noz moscada a gosto 02 copos de requeijão cremoso ½ litro de creme de leite fresco...
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Receita Molho fervido para acompanhar as batatas com bacalhau

Molho fervido para acompanhar as batatas com bacalhau

(12 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 Cebolas Médias Azeite 5 Alhos grandes 1 Folha de loureiro grande Vinagre q.b Cominhos q.b Sal q.b...
Receita Molho de pimenta do reino

Molho de pimenta do reino

(9 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 184 kcal
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de rum 1/2 xícara (chá) de caldo de carne 3 colheres (sopa) de azeite 1 caixinha de creme de leite sal a gosto 3 colheres (sopa) de...
Receita Molho Frances para Saladas by Jamie Oliver

Molho Frances para Saladas by Jamie Oliver

(9 votos) , (57)
Outro Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 5 colheres vinagre de vinho branco 4 colheres de óleo 115 ml natas 1 colher de chá de mostarda de Dijon Sal e pimenta preta recém moída Um punhado d...
Receita Molho de Cogumelos Salteados em Cebola

Molho de Cogumelos Salteados em Cebola

(7 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola média 1 tomate (ou duas c. sopa de polpa) 1 caldo Knorr de Carne Azeite Vinagre Sal e Pimenta qb 1 c. de sopa d...
Receita Molho ranch

Molho ranch

(6 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de coalhada 1/2 colher (chá) de cebolinha desidratada 1/2 colher (chá) de salsa desidratada 1/2 colher (c...
Receita Molho de bacon

Molho de bacon

(6 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 166 kcal
Ingredientes: 6 fatias de bacon cortadas em pedacinhos 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 2 1/2 xícaras (chá) de leite Sal a gosto...
Receita Molho de cogumelos com leite de coco

Molho de cogumelos com leite de coco

(5 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 117 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos frescos 2 colheres de sopa de manteiga Ghee 2 dl de vinho branco 1 colher de sopa de farinha de trigo Sumo de 1/2 limão 1 dl de Le...
Receita Molho Básico para Quiches

Molho Básico para Quiches

(4 votos) , (7)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 333 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite integral 800 ml de creme de leite 10 ovos inteiros Sal à gosto Pimenta-do-reino à gosto Noz Moscada à gosto...
Receita Molho à marinara

Molho à marinara

(3 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 cebolas médias, cortadas em fatias finas 1 dente de alho amassado 1/4 xícara chá de óleo de oliva 2 latas de tomates sem pele 1/2 xícara chá de cen...
Receita Molho diable

Molho diable

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 100 ml de vinho branco seco 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de cebolas pequenas para aperitivo picadas Louro, pimenta caiena, sal e salsin...
Receita Molho thai de amendoim

Molho thai de amendoim

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 2 colheres chá) de gengibre ralado 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de cebola roxa picadinha 1 col...
Receita Molho à caçadora

Molho à caçadora

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de óleo de oliva 1 dente de alho amassado 2 pimentões verdes, sem sementes, em fatias 1 talo de aipo picado 2 cebolas médias picadas...
Receita Molho árabe

Molho árabe

(4 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de aipo ralado 1/2 dente de alho ralado 1/4 de pimentão verde picado 1 colher (sopa) de manteiga o...
Receita Molho de gruyère

Molho de gruyère

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de cebola picada 100 g de manteiga 400 g de queijo gruyère em pedaços 200 g de queijo parmesão ralado 800 ml de caldo feito com as cascas e cab...
Receita Molho madeira 3

Molho madeira 3

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 cálice de ...
Receita Molho picante para grelhados

Molho picante para grelhados

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de páprica doce 1 colher (chá) de alho em pó 1 colher (sopa) de cebola em pó 1 colher (chá) de orégano seco -1 colher (chá) de tom...



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